Milanesa de res en salsa de chile guajillo
Milanesa de res en salsa de chile guajillo hecha con CARNATION® CLAVEL®
-
Total: 24minPreparación: 21minEspera: 3min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 940kcal = 3,933kj /por porción
- 0.25 (tbsp) Azúcar añadido
- 83.75 (mg) Colesterol
- 149.96 (g) Agua
- 36.15 (mg) Magnesio
- 939.95 Kcal Energía
- 335.89 (mg) Calcio
- 30.56 (g) Proteina
- 40.91 (mg) Hierro
- 437.83 (mg) Potasio
- 19.67 (mcg) Folato Alimentario
- 150.28 (mg) Vitamina C
- 90.05 IU Vitamina A
- 90.94 IU Vitamina D
- 13.80 (mg) Vitamina E
- 45.70 (g) Carbohidratos
- 9.41 (g) Azúcares
- 3.21 (g) Fibra
- 2,932.84 (mg) Sodio
- 70.54 (g) Grasas
- 13.04 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Mezclar
En un recipiente mezcla ¼ de taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, el consomé de pollo y la sal con cebolla; pasa las milanesas por la mezcla anterior y empanízalas por ambos lados. En una sartén calienta el aceite y fríe las milanesas.
-
Licuar
Para la salsa, licúa 1 ¼ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® restante con la fécula de maíz, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla y los chiles. Calienta la salsa durante 10 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
-
Ofrecer
Sirve las milanesas bañadas con la salsa y ofrece.
-
Consejo culinario
Si lo deseas puedes utilizar milanesas de pollo o de cerdo.
-
Consejo nutricional
Recuerda que al acompañar este platillo con verduras o ensalada tendrás una alimentación balanceada.
¿Quieres calificar y/o dejar comentarios sobre esta receta? Simplemente inicia sesión o regístrate.