Milanesa de res en salsa de chile guajillo

Ingredientes

• 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Pieza Huevo
• 1 Cucharada consomé de pollo en polvo
• 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
• 4 Piezas Milanesa de pollo de res
• 1 1/2 Tazas Pan molido
• 1 Taza Aceite de maíz para freír
• 1 1/4 cup Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para la salsa
• 2 Cucharaditas Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua, para la salsa
• 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
• 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo para la salsa
• 6 Piezas Chile guajillo sin semillas, remojados en agua caliente y escurrido, para la salsa