Molde de papas
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porciones
Porciones
Porciones
Fácil
513.93
kcal
Ingredientes
- 1 Paquete Queso Chihuahua rallado Add
- 1/2 Cucharadita Sal Add
- 1 Cucharada Mantequilla Add
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® Add
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Add
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo Add
- 6 Piezas Papa cortadas en rebanadas y cocidas Add
- 5 Ramitas Cilantro fresco lavadas, desinfectadas y picadas finamente Add
- 1 Paquete Tocino picado, frito Add
- 200 Gramos Jamón cortado en cubos Add
Preparación
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Calienta la mantequilla y fríe la cebolla; licúala con la Media Crema NESTLÉ®, la pimienta y la sal.
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En un refractario, previamente engrasado, coloca una capa de papas, una de jamón, una de Queso y espolvorea un poco de tocino frito; baña con la mezcla de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes. Por último, cubre con una capa de queso; tapa con plástico adherente y gratina en el horno de microondas por 2 minutos o hasta que el queso esté derretido. Ofrece.
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Realiza un pequeño orificio en la superficie del plástico adherente antes de hornear para evitar que se pegue al queso. Una forma fácil y rápida de freír el tocino es en el horno de microondas; basta con colocarlo sobre un plato con papel absorbente y calentarlo por 1 minuto.
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La papa es un alimento nutritivo que desempeña funciones energéticas debido a su alto contenido en almidón, así como funciones reguladoras del organismo por su elevado contenido en vitaminas hidrosolubles, minerales y fibra.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 334.65
- Total de carbohidratos (g) : 13.39
- Colesterol (mg) : 81.54
- Energía (Kcal) : 513.93
- Grasas totales (g) : 41.06
- Fibras dietarias totales (g) : 0.41
- Hierro (mg) : 0.69
- Proteínas (g) : 22.59
- Sodio (mg) : 1097.73
- Grasas saturadas (g) : 21.07
- Azúcares totales (g) : 10.31
- Grasas, polinsaturadas (g) : 0.06
- Grasas, monoinsaturadas (g) : 14.49
Puntuación nutricional de tu comida
25 %
Añade una guarnición/acompañamiento para mejorar tu tiempo de comida
+- 25Mientras más alta sea tu calificación, más balanceada es tu comida
- Vitaminas y Minerales
- Carbohidratos y Fibra
- Proteína
25 %
