Mousse de cilantro
Deliciosa botana para compartir en tus reuniones.
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Total: 133minPreparación: 10minEspera: 120minServir: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta la mantequilla y sofríe la harina. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® el consomé de pollo en polvo y mueve constantemente hasta que espese.
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Licuar
Espera a que se enfríe un poco y licúalo con el cilantro, el queso crema, el chile y la grenetina previamente disuelta con agua tibia.
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Vaciar
Vacíalo en un molde y refrigeralo por 2 horas o hasta que se cuaje. Desmolda y ofrece.
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Consejo culinario
Ofrece con galletas saladas.
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Consejo nutricional
La grenetina contiene calcio, por lo que se recomienda su consumo a niños, a mujeres embarazadas o que estén en periodo de lactancia, para evitar el faltante de este mineral durante estás importantes etapas.
Tips
Información nutricional: 268kcal = 1,120kj /por porción
- 13.21 (mg) Magnesio
- 267.71 Kcal Energía
- 133.80 (mg) Calcio
- 4.77 (g) Proteina
- 0.20 (mg) Hierro
- 141.14 (mg) Potasio
- 6.61 (mcg) Folato Alimentario
- 2.16 (mg) Vitamina C
- 280.09 IU Vitamina A
- 0.22 (mg) Vitamina E
- 4.62 (g) Carbohidratos
- 4.27 (g) Azúcares
- 0.56 (g) Fibra
- 284.41 (mg) Sodio
- 25.60 (g) Grasas
- 16.77 (g) Grasas saturadas
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