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Papa rellena

Papa rellena bañada con salsa blanca, se recomienda acompañar con ensalada de frutos rojos.

  • Total: 40min
    Preparación: 5min
    Cocción: 30min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 4 Piezas Papa enteras, con cáscara, lavadas y cocidas
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Tocino frito
  • 1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado
  • 2 Cucharadas Perejil fresco lavado, desinfectado y picado

Instrucciones

  1. Envolver

    Envuelve cada papa en papel aluminio dejando la parte superior descubierta; con ayuda de una cuchara, ahuécalas sin llegar al fondo para evitar que se rompan.

  2. Mezclar

    En una sartén, derrite la mantequilla y cocina el relleno de las papas junto con la Media Crema NESTLÉ®, el consomé de pollo en pólvo, el tocino y el queso tipo manchego. Mezcla y cocina durante 5 minutos a fuego medio.

  3. Presentar

    Rellena cada papa con la mezcla anterior y decora con el perejil.

  4. Consejo culinario

    Se recomienda decorar con trocitos de nuez o arándanos y hojitas de cilantro.

  5. Consejo nutricional

    El queso tipo manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Tips

Tip para Papa rellena: Cuece las papas a partir de agua fría para evitar que estén pegajosas.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 502kcal = 2,102kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 24.66 (mg) Magnesio
  • 502.28 Kcal Energía
  • 264.99 (mg) Calcio
  • 14.66 (g) Proteina
  • 0.77 (mg) Hierro
  • 263.17 (mg) Potasio
  • 14.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.64 (mg) Vitamina C
  • 249.70 IU Vitamina A
  • 0.35 IU Vitamina D
  • 0.50 (mg) Vitamina E
  • 5.93 (g) Carbohidratos
  • 3.26 (g) Azúcares
  • 0.56 (g) Fibra
  • 1,106.81 (mg) Sodio
  • 46.61 (g) Grasas
  • 23.68 (g) Grasas saturadas
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