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Pasta con camarones a las finas hierbas

Pasta a las finas hierbas.

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/4 Pieza Cebolla picada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 500 Gramos Camarón limpios
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 1 Paquete Pasta espagueti, cocido (200 g)
  • 150 Gramos Jitomate cherry, partidos a la mitad

Instrucciones

  1. Freír

    En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los tres ingredientes siguientes, cocina a fuego medio por 5 minutos hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Abrir

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas y coloca los camarones, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

  3. Cocinar

    Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina por 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos. Retira la hoja.

  4. Mezclar

    Mezcla la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa de queso, agrega los camarones; Decora con jitomates cherry y ofrece.

  5. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de queso parmesano rallado.

  6. Consejo nutricional

    El camarón es buena fuente de yodo, el cual puede ayudar a la adecuada función de la glándula tiroides, regulando el metabolismo.

Información nutricional: 653kcal = 2,733kj /por porción

  • 16.28 (g) Grasas saturadas
  • 1,547.64 (mg) Sodio
  • 2.83 (g) Fibra
  • 27.67 (g) Grasas
  • 50.50 (g) Proteina
  • 49.55 (g) Carbohidratos
  • 653.23 Kcal Energía
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Betty

23.07.2020
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Es un platillo muy rico, pero no lo prepararía de nuevo tal cual, reemplazaría el agua por crema y leche, ya que me gustan más cremosas las pastas. Por eso mi calificación.
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