• Total

    10
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Espagueti Chino en Casa

Por Ángeles Medina

Prueba el ESPAGUETI CHINO, un platillo sabroso con FIDEOS SALTEADOS, VERDURAS FRESCAS y SALSA ORIENTAL, ideal para una COMIDA RÁPIDA y DELICIOSA.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

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    Cuchara

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    Cuchara de madera

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    sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Cucharada de ajo, picado finamente
  • 100 Gramos de camarones, limpios
  • 1/4 Cebolla, cortada en cubos
  • 1/2 Taza de zanahoria, cortada en tiras delgadas
  • 1/2 Taza de pimiento amarillo, cortado en tiras delgadas
  • 1 Taza de brócoli, desinfectado y cortado en ramilletes pequeños
  • 1 Paquete de de espagueti (100 g)
  • 1/4 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
  • 3 Cucharadas de azúcar
  • 1 Cucharada de ajonjolí negro, tostado
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¡A cocinar!

Cocción de camarones

  • 1.Calienta el aceite y cocina el ajo hasta que dore ligeramente, agrega los camarones, continúa la cocción por 2 minutos y retira los camarones.
  • 2.Añade la cebolla, la zanahoria, el pimiento, el brócoli y cocina hasta que los vegetales estén ligeramente suaves. Vierte el espagueti cocido y escurrido, la Salsa de Soya MAGGI®, el azúcar, mezcla hasta integrar por completo; agrega los camarones y cocina por 1 minuto más.
  • 3.Sirve la pasta, decora con el ajonjolí y ofrece.
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Carbohidratos 56.5 g
Energía 336.2 kcal
Grasas 6.5 g
Fibra 3.7 g
Proteína 13.9 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 65.2 mg
Azúcares 15.8 g

Consejo nutricional

Consume camarón para elevar la ingesta de vitamina B12.

TIP

Puedes sustituir los camarones por pollo.

Consejo culinario

Al utilizar camarones en tus preparaciones, consérvalos en refrigeración hasta su uso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

17 6.4g / 17%
67 56.5g / 67%
16 13.8g / 16%
16 336.1g / 16%
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