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Pechugas rellenas con salsa de manchego

Pechuga rellena con salsa de quesos y el toque de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Unidades Pollo milanesas, 900 g
  • 1 Cucharada Cebollín fresco
  • 1/2 Paquete Tocino frito, picado, 110 g
  • 1 Paquete Queso cottage light 250 g
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® salsa
  • 1 Cucharadita Fécula de maíz salsa
  • 1 Paquete Queso tipo manchego salsa, 200 g
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo salsa
  • 1 Cucharadita Pimienta negra salsa

Instrucciones

  1. Preparar

    Coloca un poco de tocino, queso cottage y cebollin en el centro de cada milanesa, enrolla y asegura con un palillo; ásalas en el aceite caliente y reserva.

  2. Licuar/Servir

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® junto con la fécula de maíz, el queso tipo manchego, la sal con ajo y la pimienta; calienta la salsa y baña las pechugas. Sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Puedes agregar nuez picada al relleno.

  4. Consejo nutricional

    Prefiere consumir el pollo sin piel y así disminuir el contenido de grasa saturada.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 919kcal = 3,844kj /por porción

  • 84.26 (mg) Magnesio
  • 918.77 Kcal Energía
  • 476.51 (mg) Calcio
  • 68.77 (g) Proteina
  • 2.91 (mg) Hierro
  • 748.09 (mg) Potasio
  • 27.31 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.71 (mg) Vitamina C
  • 245.13 IU Vitamina A
  • 1.24 IU Vitamina D
  • 1.50 (mg) Vitamina E
  • 8.58 (g) Carbohidratos
  • 7.02 (g) Azúcares
  • 0.19 (g) Fibra
  • 916.53 (mg) Sodio
  • 66.17 (g) Grasas
  • 23.78 (g) Grasas saturadas
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