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  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Pescado al limón

Por Mariana ortega

Dale un toque cítrico a esta receta de PESCADO al LIMÓN preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLE.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas de Filete de pescado del Nilo
  • 2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Limón partido en cuartos
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita de Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
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¡A cocinar!

Calienta

  • 1.Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el limón y el consomé de pollo en polvo; cocina a fuego bajo durante 10 minutos y mueve constantemente; retira los trozos de limón para evitar que se amargue.

Fríe

  • 2.Espolvorea la sal con cebolla en los filetes de pescado blanco. Calienta el aceite y fríe el pescado por ambos lados. Reserva

Ofrece

  • 3.Sirve los filetes y decora con la preparación anterior.
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Carbohidratos 20.9 g
Energía 402.2 kcal
Grasas 19.6 g
Fibra 0.2 g
Proteína 33.9 g
Grasas saturadas 7.9 g
Sodio 1556.8 mg
Azúcares 20.1 g

Consejo nutricional

El limón es un alimento que contiene vitamina C.

Consejo culinario

Acompaña con verduras cocidas o la ensalada de tú preferencia.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

45 19.6g / 45%
21 20.9g / 21%
34 33.9g / 34%
20 402.1g / 20%
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