4 porciones
Porciones
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Fácil
681,31 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Taza Cilantro fresco lavadas y desinfectadas
  • 2 Piezas Pechuga de pollo cortadas a la mitad y cocidas
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Preparación

  • 1 Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la sal, la pimienta, la fécula de maíz, el agua y las hojas de cilantro.
  • 2 Calienta la salsa a fuego medio hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 3 Baña las pechugas de pollo con la salsa y disfruta.
  • 4
  • 5 Si lo deseas, puedes sustituir la pechuga de pollo por milanesas de pollo.
  • 6 La pechuga de pollo es buena fuente de proteína la cual puede ser importante para la formación de tejidos en el organismo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 258,04
  • Total de carbohidratos (g)  : 13,47
  • Colesterol (mg)  : 350
  • Energía (Kcal)  : 681,31
  • Grasas totales (g)  : 12,68
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,15
  • Hierro (mg)  : 4,54
  • Proteínas (g)  : 113,25
  • Sodio (mg)  : 1095,73
  • Grasas saturadas (g)  : 4,42
  • Azúcares totales (g)  : 9,93
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8,26