Pollo en salsa de nueces
marca

Pollo en salsa de nueces

44
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 657 kcal

Ingredientes

  • 1 Taza de nueces
  • 1.5 cucharadita de sal con cebolla
  • 1 Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pizca de nuez moscada
  • 0.5 Paquete de Queso Crema picado ( 95 g)
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 Piezas de pollo en filetes
  • 0.5 taza de agua
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Preparación

  • 1. Prepara la salsa, licuando las nueces, la sal con cebolla, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la nuez moscada y el Queso Crema. Reserva.
  • 2. En una sartén con la mantequilla caliente, saltea el pollo hasta que dore. Vierte la preparación anterior, tapa y continúa la cocción a fuego bajo por 5 minutos más. Retira del fuego.
  • 3. Sirve caliente.
  • Consejo culinario: Para que no se te quema la mantequilla, añade la misma cantidad de aceite
  • Consejo nutricional: Intenta tener disponible en tu cocina salsa de tomate natural, vinagre balsámico, hierbas secas y variedad de nueces para complementar tus platillos.
  • Grasas totales (g) 53.00
  • Sodio (mg) 340.00
  • Proteínas (g) 34.00
  • Fibras dietarias totales (g) 1.70
  • Total de carbohidratos (g) 5.80
  • Energía (kj) 2746.00
  • Energía (kcal) 657.00
  • Calcio (mg) 46.00
  • Colesterol (mg) 128.00
  • Hierro (mg) 2.20
  • Vitamina C (mg) 2.70
  • Vitamina A (µg_RAE) 111.00