4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
3441.12 kcal
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Ingredientes

  • 150 Tazas Arándanos
  • 3 Tazas Agua embotellada
  • 2 Cucharadas piel de naranja
  • 1 Pieza Canela
  • 1 Taza Roselle
  • 150 Gramos Piloncillo
  • 2 Piezas Manzana dorada cortada en cubos
  • 100 Gramos Pasas
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Preparación

  • 1 Calienta el agua con la raja de canela hasta que dé el primer hervor; apaga el fuego, agrega la jamaica, deja reposar 3 minutos y cuela.
  • 2 Calienta el agua de jamaica con el piloncillo hasta que esté a punto de hervir; añade las manzanas con las ciruelas y los arándanos y cocina hasta que estén suaves.
  • 3 Incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, mezcla y apaga. Ofrece.
  • 4 Puedes agregar un poco de anís para darle un toque especial.
  • 5 Los arándanos son frutos del bosque que contienen muy pocos azúcares, y son ricos en antioxidantes y flavonoides.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 418.35
  • Total de carbohidratos (g)  : 876.78
  • Energía (Kcal)  : 3441.12
  • Grasas totales (g)  : 12.37
  • Fibras dietarias totales (g)  : 138.31
  • Hierro (mg)  : 16.7
  • Proteínas (g)  : 42.2
  • Sodio (mg)  : 115.77
  • Grasas saturadas (g)  : 1.61
  • Azúcares totales (g)  : 598.81
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 10.77