4 porciones
Porciones
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Fácil
875.435 kcal
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Ingredientes

  • 2 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 3 Pieza Jitomate picados
  • 15 Pieza Chile poblano asados y desvenados
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 1/2 Pieza Cebolla picadas
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Preparación

  • En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla, agrega los chiles con el jitomate, el consomé de pollo y el ajo en polvo.
  • Incorpora la Media Crema NESTLÉ® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y cocina por 3 minutos.
  • Pasa la preparación a un recipiente y agrega el Queso Manchego. Calienta en el microondas hasta que esté derretido el queso.
  • Acompaña con tortillas de maíz o de harina.
  • El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 1108.7125
  • Total de carbohidratos (g)  : 54.8483
  • Colesterol (mg)  : 85.6875
  • Energía (Kcal)  : 875.435
  • Grasas totales (g)  : 60.8795
  • Fibras dietarias totales (g)  : 6.934
  • Hierro (mg)  : 5.10915
  • Proteínas (g)  : 49.83085
  • Sodio (mg)  : 2152.7375
  • Grasas saturadas (g)  : 29.22936
  • Azúcares totales (g)  : 35.143475