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Rollitos de carne

Rollitos fritos de carne.

  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 Gramos Carne de res de carne molida
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla cortada en medias lunas
  • 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 6 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Paquete Tortillas de harina de harina
  • 4 Cucharadas Salsa sriracha salsa de chile tipo tabasco
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 5 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/4 Taza Salsa de tomate
  • 3/4 Taza Salsa bbq

Instrucciones

  1. Calentar

    Para la salsa, calienta la Media Crema NESTLÉ® con la salsa picante tipo tabasco, las 4 cucharadas de sazonador líquido MAGGI®, las 5 cucharadas de salsa tipo inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la salsa cásup y la salsa BBQ durante 5 minutos.

  2. Freír

    Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla con la carne de res, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cocina 10 minutos o hasta que la carne esté dorada.

  3. Rellenar

    En cada tortilla, coloca un poco del relleno y forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga la carne; calienta el aceite y fríelos hasta que estén dorados. Escurre sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa y sírvelos calientes con la salsa.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la carne de res por pollo.

  5. Consejo nutricional

    Las carnes rojas destacan por su alto contenido en proteínas, gracias a que contiene aminoácidos esenciales que son histidina, lisina, treonina, metionina, isoleucina, leucina, valina, fenilalanina y triptófano y vitaminas del grupo B, aporta entre un 18 a un 20% de proteínas de alta calidad al cuerpo humano.

Tips

Tip para Rollitos de carne: Puedes sustituir la nuez por almendra.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 627kcal = 2,624kj /por porción

  • 42.50 (mg) Colesterol
  • 128.97 (g) Agua
  • 42.73 (mg) Magnesio
  • 627.13 Kcal Energía
  • 135.29 (mg) Calcio
  • 33.31 (g) Proteina
  • 7.52 (mg) Hierro
  • 647.36 (mg) Potasio
  • 23.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.50 (mg) Vitamina C
  • 16.77 IU Vitamina A
  • 1.70 (mg) Vitamina E
  • 54.29 (g) Carbohidratos
  • 13.16 (g) Azúcares
  • 3.17 (g) Fibra
  • 2,579.81 (mg) Sodio
  • 29.68 (g) Grasas
  • 12.46 (g) Grasas saturadas
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Maleni

11.08.2020
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Rellenos con un poco de queso los hace más deliciosos

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