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Tacos de carne asada con salsa de piña

Name: Tacos de carne asada con salsa de piña
Prep time: 20 min
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Ingredients: 1/4 Pieza Piña; 1/2 Pieza Cebolla; 2 Piezas Chile serrano; 2 Unidades Ajo; 1 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®; 1/2 Cucharadita Sal; 8 Piezas Bistec; 4 Piezas Nopales; 8 Piezas Cebolla cambray; 1 Taza Jitomate; 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®; 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1 Cucharada Aceite de maíz; 8 Unidades Tortillas de maiz

¿Antojo de unos tacos? Prueba esta receta con una salsa de serrano con piña sazonada con Jugo MAGGI®.

Total: 30min

Preparación: 20min

Espera: 10min
Porciones: 8.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 294kcal = 1,231kj /por porción

70.40 (mg) Colesterol
141.91 (g) Agua
61.87 (mg) Magnesio
294.18 Kcal Energía
107.29 (mg) Calcio
24.48 (g) Proteina
3.71 (mg) Hierro
590.11 (mg) Potasio
20.71 (mcg) Folato Alimentario
8.60 (mg) Vitamina C
23.98 IU Vitamina A
0.11 IU Vitamina D
0.46 (mg) Vitamina E
18.24 (g) Carbohidratos
1.79 (g) Azúcares
2.59 (g) Fibra
109.03 (mg) Sodio
14.29 (g) Grasas
4.82 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

1/4 Pieza Piña asada
1/2 Pieza Cebolla asada
2 Piezas Chile serrano asados
2 Unidades Ajo asados
1 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
1/2 Cucharadita Sal
8 Piezas Bistec de res
4 Piezas Nopales
8 Piezas Cebolla cambray cortadas en mitades
1 Taza Jitomate cherry
2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Cucharada Aceite de maíz
8 Unidades Tortillas de maiz calientes

Instrucciones

Precalienta

Precalienta tu asador Weber® a fuego medio-alto directo (350 ºF a 450 ºF/ 175 ºC a 232 ºC), tratando de buscar 400 ºF/204 ºC.
Licúa

1.-Para la salsa, licúa la piña, la cebolla asada, los chiles, el ajo, 1 ½ cucharadas de Jugo MAGGI® y la sal, reserva.
Mezcla

2.- Mezcla el bistec con los nopales, las cebollas de cambray, los jitomates y sazona con 2 cucharadas de Jugo MAGGI® y 1 cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; marina por 30 minutos en refrigeración.
Unta

3.- Unta un poco de la salsa de piña a la carne y asa a fuego medio-alto directo de 2 a 3 minutos por cada lado. Precalienta por 15 minutos la Charola para Vegetales Weber®, agrega el aceite y asa los nopales, las cebollas cambray y los jitomates, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Sirve los tacos con una tortilla, carne, nopales, cebolla y jitomate; acompaña con la salsa restante y ofrece.
Consejo culinario

Consejo culinario: Si deseas puedes añadir un chile habanero a la salsa para incrementar el picor.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: La carne también contiene vitamina B12, esta desempeña un papel importante en la producción de células rojas de la sangre.

Marcar como cocinada

Tacos de carne asada con salsa de piña

Información nutricional: 294kcal = 1,231kj /por porción

Ingredientes

Instrucciones

Precalienta

Licúa

Mezcla

Unta

Consejo culinario

Consejo nutricional

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