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  • Total

    1

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Tacos de chambarete con salsa de chile verde

Por Mariana Ortega

Deliciosos tacos de chambarete de res con salsa verde.Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 538.2 kcal = 2,251kj /por porción

Carbohidratos 42.8 g
Energía 538.2 kcal
Grasas 16.4 g
Fibra 4.1 g
Proteína 53.9 g
Grasas saturadas 6.9 g
Sodio 1049 mg
Azúcares 14.1 g

Consejo nutricional

El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C.

Consejo culinario

Para pelar los chiles verdes para rellenar, ásalos sobre la flama directa hasta que la piel esté oscura; déjalos sudar por 5 minutos en una bolsa de plástico cerrada y quítales la piel bajo el chorro de agua.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 16.3g / 27%
32 42.7g / 32%
41 53.8g / 41%
26 538.2g / 26%

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