Tacos de pescado con aderezo de habanero
0
16
porciones
Porciones
Porciones
44 Min
Fácil
1305.1640625
kcal
Ingredientes
- 1 Pieza Limones su jugo Add
- 16 Unidad Tortillas de maiz calientes Add
- 1 1/2 Taza Harina de trigo su jugo Add
- 1 Pieza Cebolla morada fileteada Add
- 1 Cucharadita Sal Add
- 8 Unidad Pescado filetes, cortado en tiras Add
- 1 Taza Agua mineral Add
- 2 Pieza Huevo Add
- 1 Cucharadita Polvo para hornear Add
- 1 Pizca Pimienta blanca molida Add
- 1/4 Taza Jugo de limón Add
- 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo Add
- 1/2 Pieza Chile habanero asado Add
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® Add
Preparación
-
Para las cebollas encurtidas, mezcla las cebollas con el jugo de limón, la sal y la pimienta; deja reposar por media hora.
-
Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el chile habanero, el consomé de pollo, el jugo de limón y 2 cucharadas de las cebollas encurtidas. Refrigera.
-
Mezcla la harina con el polvo para hornear, la pimienta, la sal, los huevos y el agua mineral hasta integrar por completo; sumerge las tiras de pescado en la mezcla anterior y fríe en el aceite caliente hasta dorar. Forma los tacos con las tortillas y acompaña con el aderezo, las cebollitas encurtidas y un poco de limón.
-
Puedes agregar un poco de chile chipotle adobado a los filetes de pescado.
-
El limón aporta vitamina C, la cual puede ayudar a mejorar el sistema inmune y a prevenir enfermedades respiratorias.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 124.1671875
- Total de carbohidratos (g) : 17.890209375
- Colesterol (mg) : 82.690625
- Energía (Kcal) : 1305.1640625
- Grasas totales (g) : 10.375175
- Fibras dietarias totales (g) : 1.76478125
- Hierro (mg) : 0.979934375
- Proteínas (g) : 22.312646875
- Sodio (mg) : 294.2621875
- Grasas saturadas (g) : 3.30463
- Azúcares totales (g) : 1.17578125
