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Ternera a la mostaza

Agregando el sabor de MAGGI® tienes resultados deliciosos.

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  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Mostaza
  • 4 Piezas Ternera medallones
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Taza Champiñon limpios y cortados
  • 2 Cucharadas Perejil fresco picado

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla el Sazonador Líquido MAGGI® con la mostaza y unta la carne con esta mezcla.

  2. Dorar

    Dora la carne con la mantequilla. Incorpora los champiñones, el perejil y continúa con la cocción entre 8 y 10 minutos a fuego bajo.

  3. Servir

    Sirva inmediatamente.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la mostaza por mostaza dijon.

  5. Consejo nutricional

    La ternera es un alimento rico en hierro, el cual ayuda a la transportación de oxígeno en la sangre.

Tips

Tip para Ternera a la mostaza: Acompaña con Hojuelas de Papa Deshidratada Para Preparar Puré MAGGI®.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 1,314kcal = 5,497kj /por porción

  • 68.43 IU Vitamina A
  • 35.71 (mg) Calcio
  • 10.05 (g) Grasas
  • 142.13 (mg) Colesterol
  • 4.93 (g) Grasas saturadas
  • 1,313.84 Kcal Energía
  • 1.62 (g) Carbohidratos
  • 31.58 (g) Proteina
  • 0.46 (g) Fibra
  • 481.09 (mg) Sodio
  • 0.46 (g) Azúcares
  • 29.04 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.72 (mg) Hierro
  • 581.81 (mg) Potasio
  • 138.76 (g) Agua
  • 43.03 (mg) Magnesio
  • 5.70 (mg) Vitamina C
  • 4.59 IU Vitamina D
  • 0.62 (mg) Vitamina E
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