4 porciones
Porciones
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Fácil
808.21 kcal
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Ingredientes

  • 2 Piezas Limones Picado en rodajas
  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada y desinfectada
  • 3 Piezas Rábano lavados y picados finamente
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 4 Piezas Trucha Ahumada y limpia
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Preparación

  • Licúa los rábanos con el queso crema y La Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
  • En un papel aluminio pon la trucha y báñala con la mezcla anterior y las rodajas de limón, cierra el papel aluminio, y deja que se cocine por 10 minutos.
  • Sirve inmediatamente sobre las hojas de lechuga.
  • Puedes agregarle vino blanco a la preparación para darle un mejor sabor.
  • Los pescados grasos como atún, trucha, salmón, macarela y arenque, son fuente de ácidos grasos omega-3.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 392.73
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.19
  • Colesterol (mg)  : 250.97
  • Energía (Kcal)  : 808.21
  • Grasas totales (g)  : 39.35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.32
  • Hierro (mg)  : 6.11
  • Proteínas (g)  : 81.94
  • Sodio (mg)  : 470.24
  • Grasas saturadas (g)  : 17.69
  • Azúcares totales (g)  : 12.18
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 21.66