Fácil
30 min
Consejo nutritional
Ya sea solo, en preparados, o con tus comidas, el consumo de ajo es una excelente forma de mantener alejadas a las enfermedades y de curar muchas afecciones a las que nos vemos expuestos diariamente.
Ingredientes
- 2 Piezas Pechuga de pollo partidas a la mitad
- 2 Piezas Chile guajillo hervidos, escurridos y cortados en tiritas
- 1 Ramita Perejil fresco limpio y picado
- 1 Cucharadita Jugo de limón
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail
- 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
¡A cocinar!
Freír
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1. En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Agrega los chiles, el perejil, el Sazonador Líquido MAGGI® coktail y la sal con ajo en polvo.
Cocinar
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2. Cocina por 10 minutos más a fuego bajo. Agrega el jugo de limón y revuelve bien. Retira del fuego. Servir caliente.
Tip para Pollo al ajillo
Acompaña con tortillas.
Consejo culinario
Puedes agregar 2 ajos fileteados para que de un mejor sabor.
¡Sin miedo al ajo! Queda perfecto con un sabor diferente en tu día a día, sólo que mis chiles no quedaron crocantes :( tal vez no hervir algunos.