Pollo en salsa cremosa de jitomate

Pollo en salsa de jitomate.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 4 Piezas Muslo de pollo cocidos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Piezas Jitomate sin piel y sin semilla
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Harina de maíz
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Media Crema NESTLÉ®, los jitomates, la harina de maíz, y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela.

Calentar

  • 2.  Calienta durante 5 minutos o hasta que rompa el hervor. Sirve el pollo bañado con un poco de salsa caliente

Consejo nutritional

El tomate o jitomate tiene vitamina B1, B2, B5, E y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que le da el color rojo característico al tomate), un antioxidante poderoso que puede ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

Tip para Pollo en salsa cremosa de jitomate

Acompañalos con arroz blanco

Consejo culinario

Acompaña con Puré de Papa.

Comentarios (1)

Patricia
21.08.2021

Me encantan estas opciones potque me ayudan a tener variedsd para hacer en la semana.

Recetas relacionadas