Fácil
27 min
Consejo nutritional
El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.
Ingredientes
- 1 Pieza Menudencias de pollo partida en 4 partes
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Puré de tomate
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Pieza *Chile chipotle
- 1 Cucharada *Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
¡A cocinar!
Licúa
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1. 1.-Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con todos ingredientes.
Calienta
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2. 2.-Calienta la salsa de 5 a 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego.
Baña
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3. 3.-Baña las pechugas con la salsa, acompaña con puré de papa y sirve caliente.
Consejo culinario
Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.
El paso número uno deberia ser poner a coser el pollo, yo quería saber si se coce antes o con la salsa....