Intermedio
40 min
Consejo nutritional
Consumir canela eleva la ingesta de calcio.
Ingredientes
- 2 Tazas de Leche entera
- 1 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Pieza de Canela en raja
- 4 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
- 1 Paquete de Galletas de harina integral con miel (200 g)
- 1 Cucharada de Canela molida
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta la leche con el Dulce de Leche LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la raja de canela y al primer hervor agrega la fécula de maíz disuelta.
Mueve
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2. Cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue; deja enfriar y refrigera por 20 minutos.
Decora
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3. En un refractario, coloca una capa de la mezcla anterior, una de galletas y continúa con las capas hasta terminar con los ingredientes; refrigera por 1 hora. Decora con un poco de galletas troceadas y la canela molida. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes decorar con un poco de plátano o manzana.