| Carbohidratos | 56.1 g |
| Energía | 298.9 kcal |
| Grasas | 4.5 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 2.4 g |
| Sodio | 76.8 mg |
| Azúcares | 50.8 g |
-
Total
31 -
dificultad
Fácil -
costo
Postre de soletas con mango
Por Mariana Ortega
Soletas envinadas con salsa de manzana y mango.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata Mango en almíbar picado en cubitos
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Puré de manzana
- 30 Piezas Soletas
- 1/4 Taza Brandy
- 1/4 Taza Agua
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licua el agua con la Leche Condensada LA LECHERA y el puré de manzana; reserva.
Refrigerar
- 2.En un refractario acomoda una cama de soletas previamente bañadas con el brandy, la mitad del mango y la mitad de la salsa reservada. Repite la operación y refrigera por 2 horas.
Servir
- 3.Sirve frío y decora con mango picado.
Consejo nutricional
El mango es una fruta con vitaminas A y C, las cuales están involucradas en el mantenimiento y regeneración de la piel y el cabello.
Tip para Postre de soletas con mango
Puedes preparar el puré de manzana hirviendo 1 kilo de manzanas peladas y partidas con 1 litro de agua y 1 taza de azúcar durante 30 minutos; deja enfriar y muele.
Consejo culinario
Puedes preparar el puré de manzana hirviendo 1 kilo de manzanas peladas y partidas con 1 litro de agua y 1 taza de azúcar durante 30 minutos; deja enfriar y muele.
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