Gelatina de Mango con Crema

Ingredientes

• 1 Lata de mango en almíbar escurrido (800 g)
• 1/2 Taza de almíbar
• 3 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua (125 ml) y disuelta a baño María
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
• 1 Paquete de queso crema
• 4 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en ¾ taza de agua (188 ml) y disuelta a baño María
• 1 Mango cortado en cubos
• Hojas de menta desinfectada