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Balones de brownie

BALONES DE BROWNIE preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 64min
    Preparación: 12min
    Cocción: 40min
    Servir: 12min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (90 g)
  • 1 Huevo
  • 3/4 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2/3 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
  • 1/2 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 2 Barras de Chocolate semiamargo fundido (150 g c/u)
  • 1 Barra de Chocolate blanco fundido (150 g)

Instrucciones

  1. Mezcla

    Horno precalentado 180 °C.

    Para el brownie, Mezcla la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la harina y el polvo para hornear hasta integrar por completo. Vierte en un molde cubierto con papel encerado y hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos; deja enfriar y desmolda.

  2. Corta

    Con ayuda de un cortador para galletas corta las figuras de los balones en el brownie. Cubre la superficie con un poco de chocolate semi amargo y refrigera por 10 minutos.

  3. Decora

    Decora con el chocolate blanco formando líneas para simular las costuras del balón, deja secar y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes realizar cuadritos con el brownie, decorarlos con chocolate blanco pintado de color verde y simular las yardas con chocolate blanco.

  5. Consejo nutricional

    Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Molde para pastel
  • Utensilio Cortador de galletas
  • Utensilio Manga pastelera

Información nutricional: 289kcal = 1,207kj /por porción

  • 5.84 (tbsp) Azúcar añadido
  • 41.06 (mg) Magnesio
  • 288.53 Kcal Energía
  • 69.67 (mg) Calcio
  • 3.56 (g) Proteina
  • 2.38 (mg) Hierro
  • 193.87 (mg) Potasio
  • 4.98 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.06 (mg) Vitamina C
  • 50.90 IU Vitamina A
  • 0.09 IU Vitamina D
  • 0.43 (mg) Vitamina E
  • 34.23 (g) Carbohidratos
  • 25.80 (g) Azúcares
  • 1.99 (g) Fibra
  • 41.39 (mg) Sodio
  • 15.31 (g) Grasas
  • 9.11 (g) Grasas saturadas
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