Balones de brownie
  • Total

    64
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Balones de brownie

Por Mariana Ortega y Aranza Gavia

¿Buscas un postre para acompañar tus partidos? Cocina unos deliciosos BALONES DE BROWNIE preparados con Leche Condensada LA LECHERA®. ¡Te encantarán!.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

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    Manga pastelera

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    Cortador de galletas

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    Molde para pastel

Ingredientes

Porciones: 15

  • 1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Huevo
  • 3/4 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2/3 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
  • 1/2 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 2 Barras de Chocolate semiamargo fundido (150 g c/u)
  • 1 Barra de Chocolate blanco fundido (150 g)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Horno precalentado 180 °C.
  • 2.Para el brownie, Mezcla la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la harina y el polvo para hornear hasta integrar por completo. Vierte en un molde cubierto con papel encerado y hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos; deja enfriar y desmolda.

Corta

  • 3.Con ayuda de un cortador para galletas corta las figuras de los balones en el brownie. Cubre la superficie con un poco de chocolate semi amargo y refrigera por 10 minutos.

Decora

  • 4.Decora con el chocolate blanco formando líneas para simular las costuras del balón, deja secar y ofrece.
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Carbohidratos 33.2 g
Energía 282.8 kcal
Grasas 15.2 g
Fibra 2 g
Proteína 3.4 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 39.7 mg
Azúcares 24.7 g

Consejo nutricional

Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Consejo culinario

Puedes realizar cuadritos con el brownie, decorarlos con chocolate blanco pintado de color verde y simular las yardas con chocolate blanco.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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