Intermedio
92 min
Consejo nutritional
El cacao aporta vitamina E.
Ingredientes
- 1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1/2 Taza de Azúcar mascabado
- 2 Huevos
- 2 1/2 Tazas de Harina
- 1 Cucharada de Polvo para hornear
- 1/2 Taza de cocoa
¡A cocinar!
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Bate la mantequilla con el azúcar mascabado hasta acremar, añade la harina poco a poco junto con el polvo para hornear y la cocoa.
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3. Forma bolitas con la masa, colócalas en una charola para horno con papel encerado y comprime un poco con la mano. Refrigera por 20 minutos.
Hornea
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4. Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que la orilla de las galletas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
Consejo culinario
Si tu mantequilla esta fría, caliéntala durante 10 segundos en el microondas.