Intermedio
27 min
Consejo nutritional
La proteína del huevo es de muy buena calidad.
Ingredientes
- 1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 2 Huevos batidos
- 2 1/2 Tazas de Harina
- 1 Cucharada de Canela molida
- 1 Cucharadita de Polvo para hornear
- 2 Tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® Tabasco ralladas (90 g c/u)
- 1 Cucharadita de Canela molida
¡A cocinar!
Bate
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1. Horno precalentado a 200 °C.
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2. Bate la mantequilla hasta a cremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con el huevo hasta integrar completamente, añade la harina poco a poco, 1 cucharada de canela, el polvo para hornear y el Chocolate para Mesa ABUELITA® Tabasco.
Refrigera
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3. Coloca un poco de la mezcla con ayuda de una cuchara en una charola para horno con papel encerado y comprime un poco con la mano. Refrigera por 20 minutos.
Hornea
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4. Hornea a 200 °C por 15 minutos o hasta que los polvorones estén ligeramente dorados. Retira del horno, enfría y espolvorea con la canela. Ofrece.
Consejo culinario
Si tu mantequilla esta fría, caliéntala durante 5 segundos en el microondas únicamente para suavizarla.