Fácil
170 min
Consejo nutritional
La mantequilla es fuente de calcio.
Ingredientes
- 350 Gramos de Harina
- 2 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 4 Cucharadas de Avena molida
- 3/4 Taza de Azúcar mascabado
- 2 Huevos
- 1 Cucharadita de Vainilla
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 1 Cucharadita de Bicarbonato de sodio
- 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® troceada (90 g)
- 4 Cucharadas de Harina
¡A cocinar!
Mezcla
-
1. Horno precalentado a 180 °C.
-
2. Mezcla 350 g de harina con la mantequilla, la avena, el azúcar mascabado, los huevos, la vainilla, la sal, el bicarbonato de sodio y los trozos de Chocolate para Mesa ABUELITA®, hasta incorporar por completo los ingredientes. Refrigera la mezcla durante 30 minutos o hasta que esté firme.
Corta
-
3. Extiende la masa con un rodillo cobre una superficie ligeramente enharinada y con un cortador en forma de corazón corta las galletas.
Hornea
-
4. Extiende las galletas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Retira del horno, enfría ligeramente y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de avena a la mezcla de las galletas.