Intermedio
20 min
Consejo nutritional
Procura tomar 8 vasos de agua al día.
Ingredientes
- 3 Tazas de Leche descremada
- 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas a la mitad
- Hojas de Menta fresca desinfectadas
¡A cocinar!
Calienta
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1. Para la gelatina de chocolate, calienta en una olla la leche con el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la taza de Leche Condensada LA LECHERA®, mezcla hasta disolver la tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®. Agrega 3 sobres de grenetina previamente disuelta e integra. Vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
Licúa
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2. Para la gelatina de 3 leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y con la licuadora encendida agrega 3 sobres de grenetina disuelta; vierte sobre la gelatina de chocolate. Refrigera hasta que cuaje.
Sirve
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3. Desmolda la gelatina, decora con fresas y hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario
Para disolver la grenetina hidratada, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos y moviendo entre cada uno hasta que esté líquida.
muy rico mejor para la noche buena