Helado de horchata

Atrévete a preparar un cremoso HELADO de HORCHATA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y compártelo con tus amigos para el calor.

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  • Total: 252min
    Preparación: 250min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Arroz Super Extra VERDE VALLE® cocido
  • 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharadita de Canela molida

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el Arroz Súper Extra VERDE VALLE® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, la raja de canela y el agua.

  2. Congela

    Vierte la mezcla en un refractario y cubre con plástico autoadherente. congela por 2 horas, retira del congelador y con ayuda de una cuchara mézclalo nuevamente; congela por 1 hora y repite el proceso por lo menos 3 veces más.

  3. Sirve

    Sirve el helado y decora con la canela molida.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar cubitos de mango en la mezcla.

  5. Consejo nutricional

    El consumo de arroz blanco aporta aminoácidos como: ácido glutámico y aspártico.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Congelador

Información nutricional: 235kcal = 982kj /por porción

  • 234.71 Kcal Energía
  • 9.47 (g) Proteina
  • 28.27 (g) Carbohidratos
  • 27.18 (g) Azúcares
  • 0.71 (g) Fibra
  • 135.72 (mg) Sodio
  • 9.50 (g) Grasas
  • 6.19 (g) Grasas saturadas
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