Fácil
67 min
Consejo nutritional
Consume guayaba para elevar tu aporte de fibra.
*Por ser sin grasa.
**Comparado contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
Ingredientes
- 4 Tazas de Cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten molido
- 2 Barras de Mantequilla reducida en grasa y fundida (90 g c/u)
- 1/3 Taza de Azúcar
- 1 Lata de LA LECHERA® Sin Grasa*
- 10 Guayabas sin semillas
- 1/2 Taza de Néctar de guayaba
- 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa**
- 1 Paquete de Queso crema reducido en grasa y a temperatura ambiente (190 g)
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Guayaba cortada en cuartos
- 1/4 Taza de Moras azules
- 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas
¡A cocinar!
Forra
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1. Para la base, forra un molde para pay con papel aluminio, mezcla el Cereal Integral Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten con la mantequilla y el azúcar hasta integrar por completo, vierte en el molde para pay, cubre el fondo y las paredes hasta formar una base; refrigera por 15 minutos.
Licúa
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2. Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* con 10 guayabas, el néctar de guayaba, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa**, el queso y la grenetina disuelta.
Decora
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3. Vierte lo que licuaste sobre el molde y refrigera hasta que esté firme; desmolda. Decora con los cuartos de guayaba, las moras azules y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario
Retira las semillas de las guayabas antes de licuarlas, de esta manera tendrás una textura fina en las preparaciones.