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Sándwich Helado de Churros

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  • Total: 112min
    Preparación: 35min
    Cocción: 75min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Barra de Mantequilla (90 g)
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 2 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
  • 1/4 Taza de Azúcar
  • 4 Huevos
  • Aceite de maíz para freír
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1 1/2 Cucharadas de Canela molida
  • 1 Envase de Helado NESTLÉ® Sabor a Vainilla (1 lt)
  • Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil al gusto

Instrucciones

  1. Calienta

    En una olla, calienta el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la mantequilla y la esencia de vainilla hasta que se funda la mantequilla; agrega la harina de trigo, ¼ taza de azúcar y mezcla fuertemente con una pala hasta formar una masa que se despegue de la olla y esté tibia.

  2. Fríe

    Agrega los huevos uno a uno hasta que quede una masa tersa; colócala en una manga con una duya rizada. Forma círculos sobre papel encerado y congela por 1 hora. Calienta el aceite y fríelos hasta que doren ligeramente, colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea los churros con la mezcla anterior.

  3. Sirve

    Coloca una bola de Helado NESTLÉ® Sabor a Vainilla sobre un círculo de churro, cubre con otro y presiona ligeramente; repite con el resto de los ingredientes. Decora con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Acompaña con tu bebida favorita.

  5. Consejo nutricional

    La esencia de vainilla da un rico a sabor a tus alimentos sin agregar kcal.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Nevera
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Toalla de papel

Información nutricional: 1,623kcal = 6,791kj /por porción

  • 1,623.19 Kcal Energía
  • 24.28 (g) Proteina
  • 203.38 (g) Carbohidratos
  • 137.07 (g) Azúcares
  • 1.92 (g) Fibra
  • 331.24 (mg) Sodio
  • 79.66 (g) Grasas
  • 37.54 (g) Grasas saturadas
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