Churros con dulce de leche
Atrévete a preparar unos deliciosos CHURROS con DULCE de LECHE preparados con DULCE DE LECHE LA LECHERA® para compartir con tus amigos y familia.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 54minPreparación: 40minCocción: 12minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Calienta
En una olla, calienta el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la mantequilla y la esencia de vainilla hasta que se funda la mantequilla; agrega la harina de trigo, ¼ taza de azúcar y mezcla fuertemente con una pala hasta formar una masa que se despegue de la olla.
-
Coloca
Coloca en una batidora la masa y bate hasta entibiar; agrega los huevos uno a uno hasta que quede una masa tersa; colócala en una manga con una duya rizada y refrigera por 30 minutos. Con cuidado, presiona la manga para formar los churros y corta con unas tijeras cuando tengan el tamaño deseado; fríelos en el aceite caliente hasta que doren ligeramente, colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
-
Rellena
Con un palito para brocheta, realiza un hoyo en el centro de los churros. Coloca el Dulce de Leche LA LECHERA® en una manga pastelera con duya, rellénalos y espolvoréalos con el azúcar restante y la canela. Ofrece.
-
Consejo culinario
Si no tienes una manga y duya, puedes formar bolitas con la masa con ayuda de una cuchara.
-
Consejo nutricional
Consumir canela eleva la ingesta de calcio.
Utensilios
-
Tarro
Información nutricional: 581kcal = 2,431kj /por porción
- 580.98 Kcal Energía
- 13.79 (g) Proteina
- 88.89 (g) Carbohidratos
- 59.86 (g) Azúcares
- 1.01 (g) Fibra
- 128.51 (mg) Sodio
- 19.14 (g) Grasas
- 10.78 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.