| Carbohidratos | 44.6 g |
| Energía | 284.4 kcal |
| Grasas | 9.7 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 125 mg |
| Azúcares | 29.4 g |
-
Total
30 -
dificultad
Intermedio -
costo
Waffleletas Churro
Por Ricardo Manzanares
Prepara unas deliciosas WAFFLELETAS CHURRO preparadas con Leche Condensada LA LECHERA®, CARNATION® CLAVEL y chocolate amargo. ¡Te encantarán!
Utensilios
-
Tabla de cortar
-
Cazo
-
Palitos de madera
-
Cuchillo
-
Cuchara
-
Cucharón
-
Plancha para gofres
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 1/4 Barra de Mantequilla fundida (23 g)
- 1 1/2 Cucharadas de Esencia de vainilla
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3/4 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
- 1/2 Cucharada de Polvo para hornear
- Aceite vegetal en aerosol
- 8 Palitos de madera
- 3/4 Taza de Azúcar
- 2 Cucharadas de Canela molida
- 80 Gramos de chocolate amargo
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.Para los waffles, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina y el polvo para hornear.
Cocina
- 2.Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla, coloca un palito de madera en cada espacio del waffle donde se forme un triángulo y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; repite con el resto de la mezcla.
Sirve
- 3.Corta el waffle en 4, inserta el palito para paleta, espolvoréalas con el azúcar y la canela previamente mezcladas y decora con líneas de chocolate amargo. Ofrece.
Consejo nutricional
El chocolate amargo aporta antioxidantes.
Consejo culinario
Para fundir el chocolate en el horno de microondas, trocéalo y coloca en un recipiente, calienta durante 1:40 minutos en intervalos de 20 segundos.
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