Alegrías con salsa de chocolate
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Alegrías con salsa de chocolate

46
  • porciones
  • 15 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 222 kcal

Ingredientes

  • 0.5 taza de leche
  • 1.25 tazas de crema ácida
  • 1 taza de Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA®
  • 1 marqueta de Chocolate para Mesa ABUELITA®, en trozos
  • 5 alegrías de chocolate, cortadas en cuadritos
  • 0.25 taza de crema de coco
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Preparación

  • 1. Licúa la leche, la crema de coco y la crema hasta integrar por completo; cuela.
  • 2. Vierte en una cacerola y agrega los Chocolates ABUELITA®; cocina a fuego lento hasta que se derritan por completo. Con un batidor de globo bate la salsa hasta que tome una consistencia uniforme; retira y reserva a temperatura ambiente.
  • 3. Sirve los cuadritos de alegría en una copa; baña con un poco de la salsa y decora con coco rallado.
  • Puedes decorar con frutas de temporada.
  • Energía (kcal) 222.02
  • Energía (kj) 933.25
  • Proteínas (g) 2.04
  • Total de carbohidratos (g) 27.59
  • Grasas totales (g) 11.89
  • Azúcares totales (g) 14.33
  • Grasas saturadas (g) 6.16
  • Fibras dietarias totales (g) 1.43
  • Sodio (mg) 21.09
  • Calcio (mg) 25.04
  • Colesterol (mg) 27.08
  • Hierro (mg) 0.32
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 2.23
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.33
  • Vitamina A (µg_RAE) 98.96
  • Vitamina C (mg) 0.29
  • Vitamina D (µg) 0.08
  • TIPS