| Carbohidratos | 27.9 g |
| Energía | 177.7 kcal |
| Grasas | 5.7 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 3.4 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 14.7 mg |
| Azúcares | 17.8 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Alegrías con salsa de chocolate
Por Mariana Ortega
Con el delicioso sabor de Chocolate para Mesa ABUELITA®
Utensilios
-
Sartén
Ingredientes
Porciones: 15
- 2 Piezas Chile ancho asado y remojado
- 1 1/4 Taza Crema
- 1 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
- 1 Barra Chocolate para mesa ABUELITA® 200 g, en trozos
- 200 Gramos Amaranto barritas de amaranto
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licua la leche con los chiles, la crema de coco y la crema ácida hasta integrar por completo, cuela.
Agregar
- 2.Vierte en una cacerola el Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA® y el Chocolate ABUELITA®, cocina a fuego bajo junto con la preparación anterior hasta que se derritan por completo. Ayuda a batir con un batidor de globo hasta que tome una consistencia uniforme. Retira y reserva a temperatura ambiente.
Servir
- 3.Sirve los cuadritos de alegría en una copa, baña con un poco de la salsa.
Consejo nutricional
El chocolate ayuda a reducir el colesterol.
Tip para Alegrías con salsa de chocolate
Puedes decorar con frutas de temporada.
Consejo culinario
Decora con coco rallado.. Corta la barritas de amaranto, en círculos, triángulos o cuadros.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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