15 porciones
Porciones
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Intermedio
164,84 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Harina de trigo
  • 3 Cucharadas Azúcar glass
  • 1 Taza Mantequilla sin sal
  • 1 Taza Fécula de maíz
  • 1/2 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
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Preparación

  • 1 Precalienta el horno a 180 °C. Coloca en un bowl la mantequilla, la fécula, el harina y el azúcar, mezcla todo perfectamente y amasa todo hasta obtener una masa suave. Extiende la masa con un rodillo espolvoreado con harina de trigo y corta círculos con un cortador de galleta.
  • 2
  • 3 Engrasa y enharina una charola para horno, coloca los círculos y hornea por 10 minutos. Enfría. Calienta a baño maría el Dulce de Leche LA LECHERA® y cubre los círculos ya horneados y encima otro círculo. Espolvorea el azúcar glass y sirve.
  • 4 Puedes calentar el dulce de leche para que sea más fácil de manejar también el el horno de microondas de 20 en 20 segundos para que no se queme, a lo más un minuto. Agrega algún licor para tener otro sabor más intenso,
  • 5 El dulce de leche se debe consumir con moderación, no es recomendable para gente con trastornos lipidémicos, como triglicéridos y colesterol alto.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 4,67
  • Total de carbohidratos (g)  : 17,53
  • Colesterol (mg)  : 25,8
  • Energía (Kcal)  : 164,84
  • Grasas totales (g)  : 9,35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,33
  • Hierro (mg)  : 0,14
  • Proteínas (g)  : 1,4
  • Sodio (mg)  : 2,34
  • Grasas saturadas (g)  : 6,09
  • Azúcares totales (g)  : 2
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3,27