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Brochetas de fresas y dulce de leche

Brocheta de frutas para fiestas de niños, con Dulce de Leche LA LECHERA®.

  • Total: 25min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (45 g)
  • 60 Piezas Malvaviscos blancos
  • 1 Kilogramo Fresa lavadas, desinfectadas
  • 1/4 Taza Azúcar glass
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®

Instrucciones

  1. Calentar

    Derrite la mantequilla y agrega los bombones. Cocina a fuego medio hasta que los bombones se derritan y agrega el Dulce de Leche LA LECHERA®, mezcla hasta que todos los ingredientes se integren y cocina por 10 minutos más.

  2. Preparar

    Clava tres fresas en cada palito de brocheta y baña con la mezcla que preparaste en el paso anterior. Escurre el exceso y coloca las brochetas en una charola con papel encerado y espolvoreada con azúcar glass.

  3. Enfriar/Servir

    Refrigera durante 15 minutos y disfruta.


    Extras: palillos para brochetas.

  4. Consejo culinario

    Decora las brochetas con grageas de colores o con un moño para hacer de tu postre algo muy especial.

  5. Consejo nutricional

    Las fresas son fuente de vitamina C y fibra; consúmelas frecuentemente.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 483kcal = 2,019kj /por porción

  • 18.30 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.28 (mg) Magnesio
  • 482.52 Kcal Energía
  • 86.94 (mg) Calcio
  • 4.17 (g) Proteina
  • 0.56 (mg) Hierro
  • 161.09 (mg) Potasio
  • 17.88 (mcg) Folato Alimentario
  • 39.20 (mg) Vitamina C
  • 40.30 IU Vitamina A
  • 0.26 (mg) Vitamina E
  • 111.11 (g) Carbohidratos
  • 82.63 (g) Azúcares
  • 1.47 (g) Fibra
  • 118.87 (mg) Sodio
  • 4.78 (g) Grasas
  • 2.85 (g) Grasas saturadas
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