15 porciones
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Fácil
219.710666666667 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramo Nuez
  • 30 Pieza Cereza en conserva rojas
  • 2 Pieza Pan tipo cuernito cortados en cuadritos
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 5 Pieza Huevo solo yemas
  • 2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa
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Preparación

  • Precalienta el horno a 180 °C. En moldes individuales para panqué o ramequines, previamente engrasados, coloca los cuadros de cuernitos, la nuez y las cerezas.
  • Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® Light* *Por ser sin grasa, y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* *Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular, cuando suelte el primer hervor agrega las yemas moviendo constantemente con un batidor. Sin dejar de batir agrega la esencia de vainilla y retira del fuego.
  • Vierte la mezcla en los moldes y hornea a baño María por 1 hora o hasta que estén cocidos, deja reposar, desmolda y sirve.
  • Puedes poner también cualquier tipo de pan dulce que ya este duro para la receta.
  • El pan integral se produce al moler el grano del cereal entero, conservando intactas todas sus partes y nutrientes, fibras, minerales y vitaminas que le confieren sus propiedades más destacadas

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 124.164666666667
  • Total de carbohidratos (g)  : 29.6099333333333
  • Colesterol (mg)  : 65.752
  • Energía (Kcal)  : 219.710666666667
  • Grasas totales (g)  : 7.59273333333333
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.912266666666667
  • Hierro (mg)  : 0.64278
  • Proteínas (g)  : 8.94006
  • Sodio (mg)  : 149.338
  • Grasas saturadas (g)  : 1.88873733333333
  • Azúcares totales (g)  : 26.55736

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