Buñuelos en salsa de chocolate

Con el toque tradicional de Media Crema NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

1 1/2 Taza Harina de trigo
1/2 Cucharadita Polvo para hornear
1/2 Taza Aceite de maíz
1 Cucharada Esencia de vainilla
1 Cucharadita Sal pizca de sal
1/2 Taza Agua
1/4 Taza Harina de trigo
1/2 Taza Aceite de maíz para freír
2 Latas Media Crema NESTLÉ®
1 1/2 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (95 g)

Mezclar

Forma un volcán con la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador; en el centro agrega el aceite, la esencia de vainilla y la sal, mezcla y agrega el agua poco a poco, amasa hasta formar una pasta. Reposa durante 30 minutos en un tazón y cubre con un trapo de cocina ligeramente húmedo.
Formar

Toma pequeñas porciones de la pasta y forma bolitas; sobre una mesa ligeramente enharinada extiéndelas con un rodillo y pícalas con un tenedor para evitar que se inflen. Calienta el aceite, fríe los buñuelos por ambos lados hasta que doren ligeramente y escurre el exceso de grasa.
Licuar

Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® y el queso crema, calienta durante 5 minutos a fuego bajo. Sirve los buñuelos acompañados con la salsa.