12 porciones
Porciones
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50 Min
Fácil
674.87625 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (95 g)
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 1/2 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1/4 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Cucharadita Sal pizca de sal
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
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Preparación

  • Forma un volcán con la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador; en el centro agrega el aceite, la esencia de vainilla y la sal, mezcla y agrega el agua poco a poco, amasa hasta formar una pasta. Reposa durante 30 minutos en un tazón y cubre con un trapo de cocina ligeramente húmedo.
  • Toma pequeñas porciones de la pasta y forma bolitas; sobre una mesa ligeramente enharinada extiéndelas con un rodillo y pícalas con un tenedor para evitar que se inflen. Calienta el aceite, fríe los buñuelos por ambos lados hasta que doren ligeramente y escurre el exceso de grasa.
  • Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® y el queso crema, calienta durante 5 minutos a fuego bajo. Sirve los buñuelos acompañados con la salsa.
  • Si lo deseas puedes sustituir la harina regular por harina integral.
  • Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 71.71488625
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.4021183333333
  • Colesterol (mg)  : 7.99583333333333
  • Energía (Kcal)  : 674.87625
  • Grasas totales (g)  : 31.52630125
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.683338333333333
  • Hierro (mg)  : 0.632835833333333
  • Proteínas (g)  : 2.80592583333333
  • Sodio (mg)  : 222.464991666667
  • Grasas saturadas (g)  : 9.87607083333333
  • Azúcares totales (g)  : 7.48215791666667

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