Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Churros con dulce de leche

Elaborados a base de una masa de harina de trigo cocinada en aceite, y rellenos de Dulce de Leche LA LECHERA® .

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Servir: 10min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Barra Mantequilla (90 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Azúcar
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Taza Azúcar
  • 1 Cucharadita Canela molida

Instrucciones

  1. Mezclar

    Calienta en una olla el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azucar, la mantequilla y la esencia de vainilla hasta que se funda la mantequilla; agrega la harina de golpe y mezcla fuertemente con una pala hasta formar una masa que se despegue de la cacerola

  2. Batir/Freír

    Coloca en una batidora la masa y bate hasta entibiar; agrega los huevos uno a uno hasta que quede una pasta tersa; colócala en una manga con una duya rizada. En una olla calienta el aceite; con cuidado presiona la manga para formar los churros y corta con unas tijeras cuando tenga el tamaño deseado; fríelos hasta dorar, retira del aceite y colócalos sobre servitoallas.

  3. Rellenar

    Con un palito para brocheta haz un hoyo en los churros y rellénalos con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y espolvoréalos con azúcar y canela.

  4. Consejo culinario

    Si no tienes una manga y duya, haz bolitas con ayuda de una cuchara.

  5. Consejo nutricional

    Los postres deben consumirse moderadamente.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 340kcal = 1,424kj /por porción

  • 4.90 (tbsp) Azúcar añadido
  • 14.41 (mg) Magnesio
  • 340.32 Kcal Energía
  • 113.27 (mg) Calcio
  • 5.56 (g) Proteina
  • 0.37 (mg) Hierro
  • 106.07 (mg) Potasio
  • 11.06 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.01 (mg) Vitamina C
  • 73.22 IU Vitamina A
  • 0.33 IU Vitamina D
  • 2.00 (mg) Vitamina E
  • 36.03 (g) Carbohidratos
  • 24.22 (g) Azúcares
  • 0.54 (g) Fibra
  • 52.00 (mg) Sodio
  • 19.45 (g) Grasas
  • 5.86 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate