20 porciones
Porciones
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Fácil
343,22 kcal
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Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla (90 g)
  • 1/4 Taza Azúcar
  • 1 Taza Azúcar
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
  • 4 Piezas Huevo
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Preparación

  • 1 Calienta en una olla el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azucar, la mantequilla y la esencia de vainilla hasta que se funda la mantequilla; agrega la harina de golpe y mezcla fuertemente con una pala hasta formar una masa que se despegue de la cacerola
  • 2 Coloca en una batidora la masa y bate hasta entibiar; agrega los huevos uno a uno hasta que quede una pasta tersa; colócala en una manga con una duya rizada. En una olla calienta el aceite; con cuidado presiona la manga para formar los churros y corta con unas tijeras cuando tenga el tamaño deseado; fríelos hasta dorar, retira del aceite y colócalos sobre servitoallas.
  • 3 Con un palito para brocheta haz un hoyo en los churros y rellénalos con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y espolvoréalos con azúcar y canela.
  • 4 Si no tienes una manga y duya, haz bolitas con ayuda de una cuchara.
  • 5 Los postres deben consumirse moderadamente.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 36,93
  • Energía (Kcal)  : 343,22
  • Grasas totales (g)  : 19,43
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,52
  • Proteínas (g)  : 5,36
  • Sodio (mg)  : 68,33
  • Grasas saturadas (g)  : 6,06
  • Azúcares totales (g)  : 25,12