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Coctel de frutas

Frutas mixtas con figuras acompañada de una salsa de chocolate , ideal para niños.

  • Total: 20min
    Preparación: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Pera descorazonadas y en rebanadas gruesas
  • 2 Piezas Manzana roja descorazonadas y en rebanadas gruesas
  • 2 Piezas Mango pelados y en rebanadas gruesas
  • 2 Piezas Kiwi pelados y en rebanadas gruesas
  • 18 Piezas Uvas en mitades y sin semillas
  • 1/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 1/2 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Amaranto

Instrucciones

  1. Cortar

    Corta las frutas con cortadores de las figuras que prefieras.

  2. Mezclar

    Para la salsa, mezcla la Media Crema NESTLE® con el Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA®, hasta incorporar.

  3. Presentación

    Coloca las frutas en copas, acompaña con la salsa y espolvorea el amaranto.
    Extras: cortadores de con forma de estrella.

  4. Consejo culinario

    Se recomienda servir en copa fría y escarchar con chamoy en polvo.

  5. Consejo nutricional

    El amaranto tiene gran contenido de minerales como niacina, calcio, hierro, fósforo y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3. Es una fuente de ácido fólico que proporciona aminoácidos como la lisina, gracias a estas propiedades ayuda a tratar afecciones como la osteoporosis, cáncer de colon, hipertensión arterial, estreñimiento, insuficiencia renal crónica, insuficiencia hepática y encefalopatía hepática.

Tips

Tip para Coctel de frutas: Sumerge en agua con limón, la manzana y la pera ya rebanadas para retardar la oxidación.

Información nutricional: 270kcal = 1,131kj /por porción

  • 1.80 (tbsp) Azúcar añadido
  • 46.63 (mg) Magnesio
  • 270.27 Kcal Energía
  • 133.84 (mg) Calcio
  • 3.26 (g) Proteina
  • 1.78 (mg) Hierro
  • 451.30 (mg) Potasio
  • 40.10 (mcg) Folato Alimentario
  • 50.72 (mg) Vitamina C
  • 97.53 IU Vitamina A
  • 1.11 (mg) Vitamina E
  • 49.86 (g) Carbohidratos
  • 36.84 (g) Azúcares
  • 6.06 (g) Fibra
  • 14.88 (mg) Sodio
  • 8.05 (g) Grasas
  • 4.73 (g) Grasas saturadas
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