12 porciones
Porciones
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Intermedio
539.08 kcal
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Ingredientes

  • 2 Palos Mantequilla (90 g c/u), batida hasta que tenga consistencia cremosa, para costra de cubilete
  • 2 Tazas Harina de trigo para costra de cubilete
  • 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® para el relleno
  • 3 Cucharadas Polvo para hornear para costra de cubilete
  • 1/2 Taza Harina de trigo para el relleno
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear para el relleno
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA® para el relleno
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno
  • 2 Piezas Huevo para costra de cubilete
  • 100 Gramos Azúcar morena para costra de cubilete
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Preparación

  • Horno precalentado A 180 °C Mezcla 2 tazas de harina con el polvo para hornear, el azúcar, la mantequilla y los huevos, forma una masa y rellena con esto moldes para panqué, previamente engrasados y enharinados, reserva. Prepara el relleno.
  • Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con el cereal NESTLÉ, los huevos, la harina y el polvo para hornear; vacía en los moldes de panqué. Hornéalos durante 25 minutos, sácalos, desmóldalos y sirvelos bañándolos con el Dulce de Leche LA LECHERA®. Extras: molde para cupcakes previamente enharinados.
  • Se recomienda acompañar con frutos rojos y decorar con azúcar glass.
  • Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 78.72
  • Energía (Kcal)  : 539.08
  • Grasas totales (g)  : 20.86
  • Fibras dietarias totales (g)  : 46.31
  • Proteínas (g)  : 9.81
  • Sodio (mg)  : 506.09
  • Grasas saturadas (g)  : 12.85
  • Azúcares totales (g)  : 46.04