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Cupcakes navideños

Pastelitos dulces con betún de queso, ideales para epoca navideña

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  • Total: 55min
    Preparación: 5min
    Cocción: 45min
    Servir: 5min
  • Porciones: 24
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para los cupcakes
  • 1 Paquete Harina para preparar pastel de vainilla, para los cupcakes, (517 g)
  • 3 Piezas Clara de huevo para los cupcakes
  • 1 1/3 Taza Agua para los cupcakes
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz para los cupcakes
  • 85 Gramos Granillo de colores verde y rojo, para el betún
  • 1 1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, para el betún, (190 g)
  • 1/4 Taza Jugo de limón para el betún

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.
    Para los cupcakes, bate la harina para pastel con las claras de huevo, el agua, el aceite y el granillo hasta integrar completamente.

  2. Hornear

    En un molde para mantecadas coloca capacillos, llénalos hasta ¾ partes con la mezcla anterior y hornea por 20 minutos.

  3. Batir

    Para el betún, bate el queso crema hasta que esté suave y agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con el jugo de limón hasta integrar por completo. Refrigera por 20 minutos y cubre los cupcakes. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Se recomienda decorar con perlas de azúcar y rebanadas de fresa.

  5. Consejo nutricional

    El queso es un alimento rico en calcio y vitamina D, que ayudan a mantener los huesos sanos y fuertes.

Tips

Tip para Cupcakes navideños: Decora con chochitos de colores.

Utensilios

  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 178kcal = 743kj /por porción

  • 3.76 (tbsp) Azúcar añadido
  • 8.21 (mg) Magnesio
  • 177.55 Kcal Energía
  • 83.32 (mg) Calcio
  • 3.20 (g) Proteina
  • 0.33 (mg) Hierro
  • 78.08 (mg) Potasio
  • 3.39 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.00 (mg) Vitamina C
  • 47.20 IU Vitamina A
  • 0.06 IU Vitamina D
  • 0.25 (mg) Vitamina E
  • 23.43 (g) Carbohidratos
  • 19.22 (g) Azúcares
  • 0.15 (g) Fibra
  • 120.13 (mg) Sodio
  • 8.06 (g) Grasas
  • 3.69 (g) Grasas saturadas
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