6 porciones
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Fácil
1011.5675 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharadita Epazote fresco
  • 4 Pieza Elote blanco elotes tiernos desgranados
  • 1 Pieza Chile serrano Grande, picado
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 5 Cucharada Cebolla Picada finamente
  • 3 Cucharada Mantequilla
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Preparación

  • Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla con los chiles y los elotes.
  • Agrega el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y las hojas de epazote.
  • Cocina por 15 minutos o hasta que los elotes estén tiernos. Sirve en vasitos y acompañe con jugo de limón y chile en polvo.
  • Agregar queso rallado .
  • Evita la presión elevada, no aporta gluten.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 9.45266666666667
  • Total de carbohidratos (g)  : 20.10575
  • Colesterol (mg)  : 16.125
  • Energía (Kcal)  : 1011.5675
  • Grasas totales (g)  : 8.01365
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.902
  • Hierro (mg)  : 0.566016666666667
  • Proteínas (g)  : 3.74056666666667
  • Sodio (mg)  : 861.169333333333
  • Grasas saturadas (g)  : 4.48254833333333
  • Azúcares totales (g)  : 3.66738333333333