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Esquites

Elotes desgranado con el toque único de CONSOMATE®

  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,012kcal = 4,232kj /por porción

  • 0.01 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.13 (mg) Colesterol
  • 106.12 (g) Agua
  • 38.82 (mg) Magnesio
  • 1,011.57 Kcal Energía
  • 9.45 (mg) Calcio
  • 3.74 (g) Proteina
  • 0.57 (mg) Hierro
  • 291.93 (mg) Potasio
  • 48.56 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.09 (mg) Vitamina C
  • 55.57 IU Vitamina A
  • 0.03 IU Vitamina D
  • 0.28 (mg) Vitamina E
  • 20.11 (g) Carbohidratos
  • 3.67 (g) Azúcares
  • 2.90 (g) Fibra
  • 861.17 (mg) Sodio
  • 8.01 (g) Grasas
  • 4.48 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 5 Cucharadas Cebolla Picada finamente
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Pieza Chile serrano Grande, picado
  • 4 Piezas Elote blanco elotes tiernos desgranados
  • 1 Cucharadita Epazote fresco
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Instrucciones

    1. Calentar

      Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla con los chiles y los elotes.

    2. Agregar

      Agrega el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y las hojas de epazote.

    3. Cocinar

      Cocina por 15 minutos o hasta que los elotes estén tiernos.
      Sirve en vasitos y acompañe con jugo de limón y chile en polvo.

    4. Consejo Culinario

      Agregar queso rallado .

    5. Consejo Nutricional

      Evita la presión elevada, no aporta gluten.

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