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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® (387 g)
  • 2 1/2 Tazas Harina
  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (135 g)
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 2 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
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Preparación

  • Horno precalentado a 180°C Bate la mantequilla hasta a cremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco junto con el polvo para hornear y el Chocolate en polvo granulado ABUELITA®.
  • En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cucharada y comprime un poco con la mano. Refrigera por 20 minutos.
  • Hornea por 18 minutos o hasta que las orillas de la galleta estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • Si tu mantequilla esta fría, caliéntala durante 10 segundos en el microondas.
  • Intenta utilizar 1 taza de harina integral y el resto harina blanca. De esta forma incrementas tu consumo de fibra y mejorar la digestión.

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