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Galletas de Chocolate Abuelita®

Galletas de Chocolate Abuelita®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 5min
    Preparación: 2min
    Cocción: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (135 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® (387 g)
  • 2 Piezas Huevo
  • 2 1/2 Tazas Harina
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 1/2 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®

Instrucciones

  1. Batir

    1.- Horno precalentado a 180°C

    Bate la mantequilla hasta a cremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco junto con el polvo para hornear y el Chocolate en polvo granulado ABUELITA®.

  2. Colocar

    2.- En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cucharada y comprime un poco con la mano. Refrigera por 20 minutos.

  3. Hornear

    3.- Hornea por 18 minutos o hasta que las orillas de la galleta estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.

  4. Consejo culinario

    4.- Si tu mantequilla esta fría, caliéntala durante 10 segundos en el microondas.

  5. Consejo nutricional

    5.- Consejo nutricional: Intenta utilizar 1 taza de harina integral y el resto harina blanca. De esta forma incrementas tu consumo de fibra y mejorar la digestión.

Información nutricional: 1,029kcal = 4,306kj /por porción

  • 1,029.24 Kcal Energía
  • 149.93 (g) Carbohidratos
  • 21.30 (g) Proteina
  • 37.65 (g) Grasas
  • 3.90 (g) Fibra
  • 71.56 (g) Azúcares
  • 14.56 (tbsp) Azúcar añadido
  • 430.48 (mg) Sodio
  • 22.34 (g) Grasas saturadas
  • 732.97 (mg) Calcio
  • 3.99 (mg) Hierro
  • 41.70 (mcg) Folato Alimentario
  • 443.37 (mg) Potasio
  • 72.04 (mg) Magnesio
  • 320.59 IU Vitamina A
  • 0.02 (mg) Vitamina C
  • 0.89 IU Vitamina D
  • 1.17 (mg) Vitamina E
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