| Carbohidratos | 20 g |
| Energía | 133.6 kcal |
| Grasas | 4.9 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 2.6 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Sodio | 35.4 mg |
| Azúcares | 10.5 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Galletas de chocobombón
Por Mariana Ortega
Galletas de cocoa con bombones.
Ingredientes
Porciones: 30
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 1/2 Barra Mantequilla
- 1 Pieza Huevo
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 4 Cucharadas Cocoa
- 1/2 Bolsa Malvaviscos picados (170 g)
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Pre-calentar el horno
- 2.Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo. Añade poco a poco la harina con el polvo para hornear y la cocoa, pasados por un colador, y bate hasta formar una masa.
Formar
- 3.Toma un poco de la masa de galletas y coloca en el centro trozos de bombones; cubre con un poco de masa y forma una bolita con las manos, coloca en una charola cubierta con papel encerado y aplana ligeramente. Refrigera durante 20 minutos.
Hornear
- 4.Hornea durante 15 minutos o hasta que estén cocidas. Retira del horno y ofrece tibias.
Consejo nutricional
La cocoa contiene antioxidantes los cuales previenen el envejecimiento de las células.
Consejo culinario
Recuerda comer las galletas aún tibias para que el bombón se derrita.
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