Galletas de frambuesa

Galletas con chocolate blanco y frambuesa ideales para compartir con tus seres queridos.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Total: 49min

Preparación: 10min

Cocción: 15min

Espera: 20min

Servir: 4min
Porciones: 35
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

Batir

Horno precalentado a 180 °C.

Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar muy bien. Añade poco a poco la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, y, por último, el chocolate blanco en trozos.
Formar

Forma las galletas, colocando un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara; en una charola, cubierta con papel encerado. Pon una frambuesa en cada galleta; refrigera por 20 minutos.
Hornear

Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
Consejo Culinario

Agregar chocolate oscuro derretido para decorar.
Consejo Nutricional

El huevo contiene una gran cantidad de vitaminas del complejo B, como vitamina B1, B3, B12, ácido fólico y biotina que se relacionan mucho con la función cerebral y energética.