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Galletas decoradas

Deliciosas galletas con el tradicional toque de Leche Condensada LA LECHERA®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 25
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Barras Mantequilla (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 4 Tazas Harina
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1/2 Taza Clara de huevo
  • 4 Tazas Azúcar glass
  • 1 Botella Colorante vegetal al gusto
  • 2 Piezas Limones su jugo

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180°C
    Para las galletas, bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la vainilla y agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador. Refrigera durante 20 minutos, extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta con cortadores para galletas, colócalas en una charola con papel encerado y hornea por 15 minutos o hasta que estén doradas de las orillas.

  2. Mezclar

    Para el glaseado, mezcla la clara de huevo ligeramente con el azúcar glas y el jugo de limón, separa en 4 partes y colorea 3 con los colorantes. Decora las galletas a tu gusto y deja secar.

  3. Servir

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el jugo de limón en el glaseado por jugo de naranja o la esencia de tu preferencia.

  5. Consejo nutricional

    A la hora de preparar tu postre favorito, divídelo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 287kcal = 1,200kj /por porción

  • 5.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.78 (mg) Magnesio
  • 286.90 Kcal Energía
  • 71.95 (mg) Calcio
  • 4.59 (g) Proteina
  • 0.40 (mg) Hierro
  • 75.36 (mg) Potasio
  • 8.59 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.30 (mg) Vitamina C
  • 84.94 IU Vitamina A
  • 0.10 IU Vitamina D
  • 0.29 (mg) Vitamina E
  • 44.67 (g) Carbohidratos
  • 24.79 (g) Azúcares
  • 0.71 (g) Fibra
  • 46.43 (mg) Sodio
  • 10.11 (g) Grasas
  • 6.14 (g) Grasas saturadas
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